Un menù per apprezzare il territorio del Lago di Como
Alessandro e Rosita vi presentano il menù pensato esclusivamente per questo appuntamento dedicato al territorio. Un momento di forte attrattiva che consiste nella volontà di incentivare il consumo consapevole dei prodotti della nostra terra con particolare riferimento alla cacciagione e prodotti spontanei delle nostre valli. Per accompagnare i nostri piatti vi proponiamo rinomati vini valtellinesi e una birra sostenibile realizzata con il pane recuperato a km 0 dai panettieri di Como.
